１０月２０日 鮭のタルタルとなんちゃってかに玉のお弁当☆
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはようございます
今朝も起きたら真っ暗…
体がまだ夜だって認識しとりますゎ～
私…いつかは二度寝する自信が有りますね～(笑)
さぁ 今日も楽しいお弁当作り…
完成したお弁当がこちら…
鮭とアスパラのタルタルソース
鮭は塩コショウしてムニエルに…アスパラはボイルしてありますょ
これに玉ねぎをみじん切りした物をレンチンして
茹で卵と市販のタルタルソース、塩コショウで混ぜ混ぜ…
めっちゃ簡単手抜きソースなのに…旦那が大絶賛してました～(笑)
玉ねぎと卵加えるだけで自家製タルタル。。。簡単だしおススメしますょ
それからなんちゃってかに玉…
かにカマと水煮たけのこ、ねぎ入りのかに玉風
たけのこは軽く下味付けときましたょ
後は卵に材料を混ぜて焼くだけです。
彩りがとても良いですよね(。・_・。)
そうそう…久々のパンダちゃんも…(笑)
えのきと山茶茸のウインナ～炒めとミニトマト
本当はえのきベーコン作りたかったけど…
ベーコンが無かったゎ～(笑)
今日は山茶茸（茶色いえのき）と一緒にウインナ～炒めに…
色が悪いょね…（>＿
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