７月８日 かまぼこｄｅ薔薇入り台湾風冷麺のお弁当☆
おはようございます
雨がやっとあがりましたね・・・
昨日の七夕は１日雨の天気で残念でした
さ～今週も金曜日まで来ましたね
早速、今日のお弁当がこちらです・・・
↓ 本日のリクエスト・・・台湾風冷麺
超手抜き弁当になりました(笑)
今日も麺が良いって事で・・・
しかも今日はそぼろの冷麺が良いんだって～
と言う事で、ピリ辛台湾風冷麺にしてみました
今日はつけめん用の麺を使ったので
味付けは醤油、酒、ウエイパー、鷹の爪等で・・・
最後にとろみを付けて完成です
醤油ラーメンや塩ラーメンのスープの素とかは
味付けに使うと楽チンで美味しく出来ますﾖ
味噌ラーメンの素も結構美味しい味噌風味の
そぼろが出来ますね
麺には絡まり防止でごま油を混ぜておきますﾖ
く～ママ家ではこんな混ぜ麺を温でも冷でも良く作るんですよ
私風に可愛くする為に
かまぼこで薔薇をのせてみたけど・・・
麺のお弁当で可愛くはやっぱり難しいね・・・
今日も何とか完成です
明日は部活（夏の大会）に模試にと二人とも弁当です
土曜日も弁当・・・日曜は部活の結果次第でかなぁ～
今週もやっと金曜ですね～今日も元気に頑張りましょう
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