4月30日 もち米シュウマイの部活弁当☆
おはようございます
昨日の次女の西三大会は残念ながら負けちゃいました
でもみんな一生懸命頑張ってたよ~
すごく格好良かったです
今日は部活入りたての長女が西三大会の応援に・・・
二人居ると部活も大変です(笑)早速今日のお弁当です
↓今日のメインのもち米シュウマイ
↓筍のきんぴら風、枝豆、トマト
もち米シュウマイは長女の大好物です
シュウマイの皮の代わりにもち米を塗まぶして蒸しあげます。
もち米に肉汁のうまみが染み出て美味しいですよ~☆
もち米にするだけで豪華なシュウマイに変身しますよ~
筍は会社でたくさん頂いたので・・・同僚さんが筍はきんぴらにするって言ってたので、早速マネっ子です。美味しいのでこの食べ方もお勧めです
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